• Mousse de pigeon ramier et Pâté de volaille aux agrumes

  • Pâté au chevreuil et amandes & Pâté au faisan et pistaches

  • Pâté aux airelles

  • Pâté aux échalotes

  • Pâté aux noix

  • Pâté aux pommes

  • Pâté Camarguais

  • Pâté Dinde et Ananas

  • Pâté Miel et Jambon Parme

  • Saucisson Gaumais

  • Boudins de Volaille

    Mélange de viande de volaille et d’authentique lait cru provenant d’une ferme locale. Riche en protéines, sans conservateur, ils peuvent être consommés froid, poêlé ou grillé.

  • Filet de poulet braisé

    Produit maigre fabriqué à partir de véritables filets de poulet qui garde la texture fibreuse de la viande. Cuit à l’étouffé et sans allergène.

  • Boulettes de Volaille

    Recette traditionnelle à partir de viande de poulet hautement qualitative. Sans conservateur, sans sucre ajoutée, sans exhausteur de goût, elles sont tout aussi savoureuses froides que réchauffées.

  • Pains de viande

    Viande de porc finement hachée, agrémentée de pain et d’oignons, cuit au four et frit.

  • Pâtés

    Onctueux mélange de viande et de foie de porc, qui peut être accompagné de différents condiments. Nos patés sont disponibles en terrine mais également en tranches pour le consommateur.